아쿠아포닉 정원 가꾸기는 화학 물질 없이 유기농 채소와 생선을 직접 재배할 수 있는 좋은 방법입니다. 공생 환경에서 전통적인 양식업과 수경재배를 결합한 지속 가능한 식량 생산 시스템입니다. 양식업에서는 폐수가 물에 축적되어 어류에 대한 독성이 증가합니다. 이 물은 수경재배 시스템으로 보내져 양식 부산물이 식물에서 필수 영양분으로 여과된 후 정제된 물이 동물에게 반환됩니다. 아쿠아포닉스(Aquaponics)라는 용어는 양식(Aquaculture)과 수경재배(Hydroponics)라는 용어의 합성어입니다. Aquaponic 시스템은 동일한 기술을 사용하는 소형 실내 또는 실외 장치부터 대형 상업용 장치까지 크기가 다양합니다. 시스템에는 일반적으로 담수가 포함되어 있지만 수생 동물 및 식물의 유형에 따라 바닷물 시스템이 그럴듯합니다.
전통적인 정원 가꾸기와 달리 아쿠아포닉스 정원 시스템에는 지속적인 수동 물 공급이나 토양이 없습니다. 대신, 아쿠아포닉 시스템에는 물고기를 키우는 탱크와 식물을 키우는 수경 하위 시스템이라는 두 가지 주요 부분이 있습니다. 수경 하위 시스템은 식물 뿌리가 성장 탱크에서 나오는 영양이 풍부한 물에 잠길 수 있도록 하는 시스템의 일부입니다. 재배 탱크 폐기물에는 전통적인 정원 비료와 유사한 필수 영양소가 포함되어 있습니다. 이 시스템은 전통적인 정원처럼 지속적인 유지 관리가 필요하지 않습니다. 암모니아를 질산염으로 호기적으로 변환하는 질화작용은 물이 물고기에 대한 독성을 감소시키고 생성된 질산염 화합물을 식물이 음식으로 제거할 수 있도록 하기 때문에 아쿠아포닉 시스템에서 가장 중요한 기능 중 하나입니다. 암모니아는 물고기의 배설물과 아가미를 통해 신진대사의 산물로서 지속적으로 물 속으로 방출되지만, 암모니아 농도가 높을수록 물고기가 죽을 수 있으므로 물에서 여과해야 합니다. 식물은 물에서 암모니아를 어느 정도 흡수할 수 있지만 질산염은 더 쉽게 흡수되므로 물고기에 대한 물의 독성을 효과적으로 줄입니다.
아쿠아포닉 시스템은 일반적으로 정상 작동 중에 물을 버리거나 교환하지 않고 대신 물을 매우 효율적으로 재순환하고 재사용합니다. 이 시스템은 환경 내 영양분과 산소 수준의 변동을 최소화하는 안정적인 수생 환경을 유지하기 위해 동물과 식물 간의 관계에 의존합니다. 물은 식물 흡수 및 증산, 지표수에서 공기로의 증발, 강수로 인한 시스템 범람, 시스템에서 침전된 고형 폐기물인 바이오매스 제거로 인한 물 손실을 대체하기 위해서만 추가됩니다. 결과적으로 아쿠아포닉은 동일한 야채 생산에 기존 관개 농장에서 필요한 물의 약 2%를 사용합니다. 이를 통해 물이나 비옥한 토지가 부족한 지역에서 작물과 물고기 모두의 아쿠아포닉 생산이 가능해졌습니다.
Aquaponic 시스템은 일반적인 가정 폐수에서 식수를 재생하여 수질 정화에 유용한 통제된 습지 조건을 재현하는 데에도 사용할 수 있습니다. 영양분이 풍부한 넘친 물은 집수 탱크에 모아서 토양에 심은 작물의 성장을 촉진하기 위해 재사용할 수 있습니다. 또는 물을 다시 아쿠아포닉 시스템으로 펌핑하여 수위를 보충할 수도 있습니다. 결과적으로, 아쿠아포닉스 시스템은 수경재배로 자란 야채와 양식으로 자란 식용 수생종과 같은 식물을 지속적으로 생산할 수 있습니다.