감은 달콤한 황금색/주황색-빨간색 껍질을 지닌 과일로 달콤한 맛이 가득하고 영양분과 항산화제가 풍부합니다. 중국과 일본이 원산지이며 1880년대에 미국으로 건너왔으며 하치야(Hachiya)와 후유(Fuyu)의 2가지 변종이 발견됩니다.하치야(Hachiya): 감 90%가 함유되어 있으며 아카시아 모양입니다. 부드럽고 익었을 때 먹습니다.후유: 일본에서 매우 인기가 높습니다. 다른 것보다 크기가 작고 달콤하며 생으로 먹거나 요리해서 먹을 수 있습니다. 평평한 토마토처럼…