당신 것 기초 대사율 트레이너와 영양사가 체중 감량 프로그램을 개발할 때 출발점으로 사용하는 도구입니다. 우리 모두는 기초 대사가 무엇인지 알고 있습니다. 사전은 기초 대사를 “단순히 기본 기능을 유지하기 위해 휴식을 취하는 유기체가 소비하는 에너지의 양”으로 정의합니다. 기초 대사율(BMR)은 신체를 안정 상태로 유지하는 데 필요한 에너지를 측정한 것입니다. 이것은 아무것도 하지 않는 동안(물론 소화, 순환, 호흡 등과 같은 신체의 기본 기능을 실행하는 것 외에) 소모하는 칼로리입니다. 그것은 당신이 끝없이 성장하는 것을 막는 자연의 방식입니다. 그러나 기초 대사율이 체중 감량 프로그램을 시작하는 데 어떻게 도움이 됩니까?
기초 대사율은 일일 최소 칼로리 요구량을 결정하는 데 사용되는 기준점입니다. 다음 공식에 따라 간단한 산술을 사용하여 BMR을 계산할 수 있습니다.
남성: 66 + (6.3 x 체중 파운드) + (12.9 x 신장 인치) – (6.8 x 나이) 여성: 655 + (4.3 x 체중 파운드) + (4. 7 x 신장 인치) – ( 4.7 x 연령)
예를 들어 키가 5’6이고 몸무게가 150파운드인 40세 여성의 기초 대사율을 계산해 보겠습니다.
655 + (4.3 x 150) + (4.7 x 66) – (4.7 x 40) = 655 + 645 + 310 – 188 = 1422칼로리
그녀의 기초 대사율은 1422입니다. 이것은 이 여성이 신체 기능을 유지하기 위해 1422칼로리를 소모한다는 것을 의미합니다. 그렇다면 트레이너(또는 귀하)는 이 정보로 무엇을 합니까? 이 숫자는 자신을 유지하기 위해 매일 섭취해야 하는 최소 칼로리를 나타냅니다. 하지만 살을 빼고 싶다면? 칼로리만 줄여야겠죠? 잘못된
칼로리를 줄이면 배고픔을 예방하기 위해 몸이 자연스럽게 칼로리 연소 속도를 늦추는 반응을 보입니다. 적게 먹어도 몸무게는 그대로다. 같은 칼로리를 먹더라도 더 많이 운동하면 효과가 있겠죠? 몸이 더 열심히 일하고 더 많은 에너지를 얻지 못하면 칼로리 소모가 다시 느려지고 결과는 무시할 수 있습니다. 이것은 당신이 더 많은 칼로리를 섭취해야 한다는 것을 의미합니까? 목적에 어긋나지 않습니까? 피트니스 전문가이자 BioTrust Nutrition의 공동 설립자인 Josh Bezoni에 따르면 그렇지 않습니다. 그는 “운동은 신진대사를 높인다. 먹으면 신진대사가 높아집니다. 요령은 둘 사이의 균형을 유지하는 방법을 배워 여전히 마이너스 칼로리 균형을 유지하는 것입니다.”
기초 대사율을 계산하고 하루에 2000칼로리를 태울 수 있다고 가정해 봅시다. 이것을 알면 다이어트를 시작하고 하루에 1,500칼로리를 먹기 시작하여 500칼로리의 적자가 발생합니다. 그럴듯하게 들리지만 충분히 먹지 않으면 신진대사가 낮아질 뿐입니다.
이제 몇 가지를 변경해 보겠습니다. 기초 대사를 통해 여전히 하루에 2,000칼로리를 태울 수 있습니다. 그러나 칼로리를 1,500칼로리로 줄이는 대신 매일 300칼로리를 더 섭취하기 시작하면서 운동을 통해 800칼로리를 추가로 소모합니다. 결과? 똑같은 500칼로리 적자(2800칼로리 소모 – 2300칼로리 소모)를 얻지만, 더 많이 먹고 운동함으로써 신진대사를 높이면서 한다. 이 과정은 칼로리 제한과 좌식 생활 방식으로 인해 기초 대사량이 낮은 사람들에게 특히 유익합니다. (참고로, 하루에 500칼로리의 부족은 일주일에 1파운드의 체중 감소를 초래합니다.)
기초 대사율은 최소 칼로리에 대한 좋은 기준선을 제공합니다. 분명히 올바른 음식과 운동은 성공에 매우 중요합니다. 단 음식의 식단 및/또는 끝없는 트레드밀 걷기로 구성된 운동 프로그램은 체중 감량을 어렵게 만듭니다. 그러나 기초대사량을 출발점으로 삼는다면, 그 수준 이하로 내려가서 그에 따라 음식을 추가하고 운동을 하여 칼로리 적자를 만들어서는 안 된다는 것을 알게 될 것입니다.
기초 대사율은 시작하는 데 도움이 됩니다. 다음 단계는 라이프 스타일의 변화입니다. 유산소 운동과 무산소 운동을 모두 포함하는 근력 운동과 결합된 야채, 과일, 단백질, 씨앗, 견과류(드물게)가 풍부한 식단은 체중 감량과 전반적인 건강을 위한 좋은 공식입니다. 일부 스포츠는 훌륭한 전신 운동을 제공할 수도 있습니다. 체중 감량 계획을 세울 때 가장 좋은 출발점은 기초 대사율을 계산하는 것입니다.